イベント情報_東アジア文化都市2016奈良

体験型文化プログラム(テーマ:清酒)

期間: 2016年05月29日(日) ~ 2016年05月29日(日)

このイベントは終了いたしました

東アジア文化都市2016奈良市×奈良ひとまち大学 at 正暦寺
~清酒の発祥の地で、日本の酒を知る~

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募集は終了しました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

日時:2016年5月29日(日)14:10~16:20
教室:正暦寺(奈良市菩提山町157)
今回のテーマは「清酒」。
「日本清酒発祥之地」である正暦寺を教室に、正暦寺住職の大原弘信さんと、奈良酒専門店なら泉勇才店主の山中信介さんを講師に迎えて開催します。
すべの酒造りのルーツといわれる「菩提酛(ぼだいもと)」。正暦寺が現代の清酒造りの原点といわれる由縁や、「菩提酛」復活への道のりを学びます。また、「菩提酛清酒」の試飲を行い、「清酒」の魅力を体験できます。

詳細はこちら

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公式サイト:http://nhmu.jp/